Anadolu'dan sevgiyle
LIKYA Lezzet Dünyası
Otantik tarifler, ilham veren videolar ve mutfak ipuçları — Anadolu'nun kalbinden mutfağınıza.
Mercimek Çorbası
Anadolu mutfağının vazgeçilmezi: LIKYA kırmızı mercimekleri, kimyon ve zeytinyağı ile kadifemsi bir çorba. 30 dakikada sofranızda — sade, dürüst, unutulmaz.
- LIKYA Kırmızı Mercimek
- LIKYA Kimyon
- LIKYA Kırmızı Toz Biber
- LIKYA Zeytinyağı
- LIKYA Pul Biber
- Havuç
Koleksiyonumuzu Keşfedin
her damak zevkine uygun
Tarif⏱ 75 MinZeytinyağlı Yaprak Sarma
Narin LIKYA asma yaprakları, pirinç-baharat karışımı ile sarılıp nar ekşisi ile taçlandırılmış. Sumak ve taze nane ile her bir sarmayı küçük bir sanat eserine dönüştürün.
Tarif⏱ 10 Min10 Dakikada Menemen — Hızlı Kahvaltı
En hızlı Anadolu kahvaltısı: LIKYA Menemen Sosunu tavaya koyun, yumurta ekleyin, pul biber serpin — hazır! Adım adım mükemmel menemen yapımı.
Tarif⏱ 25 MinKısır
İnce LIKYA bulguru, nar ekşisinin ekşiliği ve domates salçasının derinliği ile buluşuyor. Taze nane ve bir tutam sumak ile bu salata her meze tabağının yıldızı.
İpucu
Serpme Kahvaltı — Mükemmel Anadolu Kahvaltı Sofrası
Yeşil ve siyah zeytin, kekikli zeytinyağı, tahin-pekmez, gül reçeli ve çemen... Anadolu'da kahvaltı sofrası böyle kurulur — LIKYA ürünleri ile evinizde de aynısını yapabilirsiniz. 7 temel ürünü gösteriyoruz.
Tarif⏱ 60 MinKuru Patlıcan Dolması
Anadolu kış mutfağının gerçek mücevheri: LIKYA kurutulmuş patlıcanlar, bulgur, salça ve baharatlarla doldurulup zeytinyağında yavaşça pişirilir. Tam bir ruh gıdası.
Tarif⏱ 15 MinTarhana Çorbası — Dünyanın En Eski Hazır Çorbası
Yüzyıllardır değişmeyen lezzet: LIKYA Tarhana suda eritin, salça ekleyin, nane ve pul biber ile süsleyin. 15 dakikada hazır.
Tarif⏱ 20 MinFındıklı Erişte
El yapımı LIKYA Erişte, kızarmış fındık ezmesi ve karabiber ile buluşuyor. Hem basit hem dahice — Türkiye'de comfort food klasiği, burada yepyeni bir keşif.
İpucu
Pekmez & Tahin — Anadolu'nun Rüya İkilisi
Üzüm pekmezi veya dut pekmezi, kremsi tahin ile taze ekmek üzerinde — Türkiye'nin kahvaltı klasiği. Ama pekmez çok daha fazlası: müslide tatlandırıcı, fırın sebzelerinde glaze ya da yoğurtla dip. Pekmezi günlük hayatına katmanın 5 yolunu gösteriyoruz.
Tarif⏱ 10 MinAnadolu Power Bowl — Fındık & Pekmez
Açaí'yi unutun: Kremsi fındık ezmesi üzerine kıyılmış Antep fıstığı, altın renkli sultani üzüm ve cömert bir kaşık üzüm pekmezi. Anadolu'nun süper gıda kahvaltısı her trend bowl'u geride bırakır.
